Salada com maçã!

Esta é sem dúvida uma boa opção para quem não gosta de cebola, para quem gosta de variar, ou simplesmente para quem deixou acabar as cebolas!

Tempera-se como a salada "normal", e fica simplesmente deliciosa!

Ora experimentem!

E se deixarmos a mota na casa da avó?...

Não fica um espanto?!!!!

Uma verdadeira obra de arte!Tantos detalhes!

Assim de certeza que a mota não apanha frio! :)

E até o motor ganha uma nova cara! ;)

Estas fotos foram-me enviadas por uma amiga.
Por isso infelizmente não sei o nome do autor ou autora desta obra de arte.

Um desafio...

A Ninita e a Mãe dos Pestinhas passaram-me este desafio...

1. Dizer algo que gosta em si
Da minha ingenuidade...

2. Dizer algo que gosta no blog de onde recebeu o selo;
Como foram 2...
- Ninita: É uma querida! Super alegre, bem disposta e amiga! Ainda não a conheço pessoalmente, mas sente-se que é uma pessoa cheia de boas energias!

- Mãe dos Pestinhas: Acompanha a minha aventura como mãe desde o inicio. E embora não tenhamos falado muitas vezes, dá para sentir que é uma pessoa honesta, simples e determinada!
Ralhem-me se assim não for!

3. Desafiar 5 blogs oferecendo-lhes este selo e dizer algo que gosta em cada um deles;
Blog d'arte - Sempre que venho á net, passo sempre lá! No blog da Andrea respira-se Arte, Cor e Inspiração! Adoro!

Casa Claridade - Por me fazer rir, pelas dicas, pela escrita, pela simplicidade...e acima de tudo pela amizade...

Flora da Serra - Adoro a sua simplicidade e sensibilidade. Tenho muito carinho por ela...

Calma que estou com pressa - Porque é uma pessoa criativa, dinâmica e humana!

O meu mundo - Porque é aqui, que venho espreitar as novidades e o crescimento do meu sobrinho!

Solinho bom!

Depois de um dia e uma noite chuvosa, fomos presenteados pela manhã com este sol magnifico!

Uma pessoa até acorda de outra maneira!

E as ideias...surgem que nem pirilampos! :)

Esta é a minha varanda da sala, que apesar dos estragos da chuva, continua , quentinha, luminosa e acolhedora!

Hum...nem apetece sair de lá!

Um bom dia para todos!

Delícia de Banana!

As bananas cá em casa eram tantas, que resolvi ir á net procurar receitas com banana.Encontrei várias, mas só uma me agradou!

Delicia de Banana!

Ingredientes
- 4 ovos
- 200g de manteiga
- 200g de açúcar
- 250g de farinha
- 2 colheres de chá de fermento
- 1 dl de leite
- 2 bananas
- caramelo
- uma pitada de sal
- canela

Confecção:

1º - Bater a manteiga previamente amolecida (1 minuto no microondas), com o açúcar;
2º - Diluir as gemas no leite e adicionar ao preparado anterior, mexendo sempre;
4º - Junta-se a farinha, o fermento e uma pitada de sal, mexendo sempre;
5º - Depois juntam-se as claras previamente batidas, e a massa já está feita!

Desta vez tive sorte! Tive a preciosa ajuda do meu pasteleiro particular!
Principalmente na parte de lamber a colher e o tacho! :)

Agora passamos para a forma...
1º - Barramos uma forma rectangular com caramelo;
2º - Cortamos a banana ás rodelas e forramos o fundo com as mesmas e polvilhamos com canela!;

3º - Depois é só deitar a massa (se quiser adicione mais canela), e ir ao forno a 180º, durante 30 minutos!

No fim de estar cozido, desenforme o bolo.
E o resultado é este!
Embora não seja vistoso, pois parece estar queimado (o caramelo é que lhe dá este aspecto), é muito fofo e delicioso!
Para além de nos deixar um cheirinho agradável em toda a casa!

Bom aproveito!

Chili á moda da Maria Papoila!

Como temos crianças cá em casa, não nos podemos "esticar" nos condimentos.

Mas posso-vos garantir que fica delicioso...

Até "lambem" os bigodes! :)

Ingredientes:

- Meio Kilo de Carne picada
- 2 cenouras
- 2 tomates pelados
- Polpa de tomate
- 5 dentes de alho
- Azeite para o refogado
- Meio pimento vermelho
- 1a lata de feijão encarnado
- Sal qb
- Pimenta branca qb
- 1a folha de louro
- 1 copo de vinho tinto

Confecção:

- Refogam-se os alhos, previamente partidos, em azeite e juntam-se os tomates pelados e um pouco de polpa de tomate;
- Juntam-se as cenouras e o pimento previamente partido, mexe-se e deixa-se refogar mais um pouco;
- Junta-se a carne picada, o sal, o louro, a pimenta branca e o vinho, e deixa-se apurar...
- Quando a carne estiver cozida, junta-se o feijão juntamente com água da embalagem (pois é nessa água que vêm todos os nutrientes) ;
- Deixa-se apurar mais um pouco e já está!

O Chili pode ser acompanhado de variadíssimas maneiras.
Cá em casa gostamos de comer com arroz branco!

E para os amantes de picante...sempre o podem pôr no prato!

Bom aproveito! ;)